Фестиваль Тайгастро

Новость от 29 июля 2026 Фестиваль Тайгастро
M2 Organic Club

25 июля стартовал шестой международный гастрономический фестиваль «Тайгастро», в котором принимают участие все рестораны сети М2 Органик Клуб. Проект объединяет более 500 ресторанов России и других стран и рассказывает о локальных продуктах, региональных традициях и современной гастрономии.

Специально для фестиваля бренд-шеф Антон Магдюк создал сет, вдохновленный северной природой:

— бургер с котлетой из оленины, лисичками, жареным картофелем и можжевеловым соусом;

— суп из белых грибов с лисичками, черным трюфелем и домашними клёцками;

— мусс из белого шоколада с мороженым, консоме из ревеня и тимьяном.

Напитки:

— коктейль «Пенициллин»;

— Rich cola 0,3.

Сроки проведения фестиваля: 25.07–16.08.

Сет уже доступен во всех ресторанах сети М2 Органик Клуб.