События

Многогранная Сира

в ресторане М2 Органик Клуб Садовые Кварталы (M2 Organic Club) (ул. Усачёва, д. 15А)

M2 Organic Club приглашает вас провести вечер в атмосфере уюта и тепла, в полной мере насладиться гастрономическим сочетанием энонапитков и авторских закусок от бренд-шефа Антона Магдюка. В этот вечер гости узнают про Сиру со всего света и разберутся в её палитре вкусов и ароматов. Вас ждёт 5 напитков и 5 закусок, идеально подходящих к каждому сорту, а также максимум пользы и информации. Все новые знания сразу закрепятся на практике.

5 напитков и гастрономический пэйринг:

— Семисам, Россия, Краснодарский край, Шумринка, 2019. Мусс из нерки холодного копчения

— Angels Share McLaren Vale Shiraz, Австралия, Макларен Вэйл, Two Hands, 2021. Жареный халуми с яблочным пюре и малиновым консоме

— Crozes-Hermitage Rouge, Франция, Долина Роны, Guiga, 2020. Бриошь с сыровяленым окороком и спелой сливой

— Сира резерв, Россия, Краснодарский край, Усадьба Маркотх, 2021. Мини-тосты с муссом фуа-гра и взрывной карамелью

— Red Wine Syrah, Россия, Крым, 2022. Равиоли с телятиной, сморчком и белым трюфелем

Когда: 1 марта в 19:00.

Стоимость участия: 4000 руб.