Эновечер с сомелье Кириллом Беловым
в ресторане
М2 Органик Клуб Патриаршие (M2 Organic Club)
(ул. Спиридоновка, д. 34/1)
Описание
M2 Organic Club приглашает всех 16 февраля на уникальную дегустацию энонапитков от AYA и М2! Два часа в компании ведущего сомелье Кирилла Белова, дегустация напитков AYA и натуральных напитков М2, авторские закуски от бренд-шефа сети ресторанов «М2 Органик Клуб» Антона Магдюка. Вы рассмотрите энонапитки России под другим углом — через призму истории, культуры, узнаете об органических виноградниках, пропитанных солнцем, облитых дождём, поговорите о бочках и глиняных квеври и откроете для себя новые грани вкуса.
Меню вечера:
1. Мильфей из нерки на подушке из ламинарии/AYA EVOLUTION CHARDONNAY
2. Томат, страчателла с песто/M2 ORANGE WINE
3. Вишня «Фуа-гра»/AYA EVOLUTION PINOT NOIR ROSE
4. Татаки из органической говядины с перепелиным желтком и трюфелем/AYA EVOLUTION PINOT NOIR RED
5. Сыровяленый карбонат со свежей хурмой/RED WINE SYRAH
16 февраля в 19:00.
Стоимость: 3 500 руб.
Количество мест ограничено!